Rezepte von G-I

G

Gänsebrust sous-vide mit Maronen-Serviettenknödel
Gänsefond
Galettes - bretonische Buchweizen-Crêpes ⓥ

Gâteau Victoire ⓥ

Gaufres de Liège - Lütticher Waffeln ⓥ

Gaufres de Liège 2.0 - Lütticher Waffeln ⓥ

Gazpacho mit Wassermelone ⓥ

Gebackene Bohnen - Baked Beans ⓥ

Gebackene Eier im Brötchen

Gebackene Eier in der Avocado ⓥ

gebackenes Apfel-Cranberrymüsli ⓥ

Gebackene Frühstücks-Haferflocken ⓥ

Gebackenes Frühstücksmüsli mit Beeren ⓥ

Gebackener Fisch nach Sichuan-Art

Gebackene Parmesankartoffeln ⓥ

Gebackene Süßkartoffeln mit Joghurtdipp ⓥ
Gebackenes Frühstücksmüsli mit Banane und Birne ⓥ

Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce

Gebeizter Lachs mit Roter Bete und Gin

Gebeizter Whisky-Lachs

Gebeiztes Eigelb ⓥ

Gebrannte Mandeln ⓥ

Gebratene Auberginen mit geschmorten Kichererbsen und Bulgur ⓥ

Gebratene Schupfnudeln mit Kraut ⓥ
Gedörrter Knoblauch ⓥ
Gedörrte Zwiebeln ⓥ
Geflügelfond, dunkel
Geflügelsauce

Gefüllte Backofenkartoffeln ⓥ
Gefüllte Eier "Pretty in Pink" ⓥ

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis
Gefüllte Portobellopilze ⓥ
Gefüllte Tomaten mit Reis ⓥ
Gegrillte Paprika ⓥ

Gelbe Tomaten-Paprika-Suppe ⓥ

Gemüsebrühe, hausgemacht ⓥ

Gemüsebrühpulver aus dem Dörrautomaten ⓥ

Gemüsebrühpulver, hausgemacht ⓥ

Gemüsechips, hausgemacht ⓥ

Gemüsesuppe ⓥ
Gemüsesuppe mit Möhrengrünpesto ⓥ

General Tso's Chicken

Genièvre, La ~ Gin-Aperitif ⓥ
Genovese, Ragù alla
Geriebene Suppennudeln ⓥ

Germknödel, gedämpft
Geschmorte Short Ribs mit Kürbis-Kartoffel-Püree und ofengeröstetem Rosenkohl
Geschmorter Schweinebauch, chinesisch

Geschmorter Tafelspitz
Geschmorte Zwiebeln ⓥ

Gestreifte Hechtravioli mit grüner Weinschaumsauce

Gewürzgurken ⓥ

Gewürzmischungen aus der Mühle, DIY ⓥ

Gewürznüsse ⓥ

Gianduja-Stracciatella-Eiscreme ⓥ

Ghiottole mit überbackenem Camembert ⓥ

Gingerbreadmännchen ⓥ

Glasbläserhering ~ Glasmästarsill

Glasnudelsalat mit Hackfleisch

Glasnudelsalat, thailändischer

Glukosesirup ⓥ

Gnocchetti sardi al ragù di salsiccia - Gnocchetti sardi mit würzigem Wurstragout

Gnocchi alla Romana ⓥ
Gnudi mit violettem Spargel ⓥ

Granatapfelessig ⓥ

Grapefruit-Hibiskus-Eiscreme ⓥ

Grapefruitsorbet ⓥ

Grapefruits mit Rosmarinzucker, karamellisiert ⓥ

Gratin Dauphinois

Gratinierte Miesmuscheln mit Parmesan-Kräuterkruste

Green Day - Cocktail mit Ingwer, Minze und Limette ⓥ

Greyston Bakery Brownies ⓥ

Griechischer Krautsalat ⓥ

Griechisches Hähnchen

Grießklößchen ⓥ

Grießpudding ⓥ

Grießschmarrn ⓥ

Grilled Cheese Sandwich mit Steinpilzpesto ⓥ

Grissini ⓥ

Grissini 2.0 ⓥ

Grüne Bohnen, eingeweckt ⓥ

Grüne Sauce, Frankfurter Art ⓥ
Grüne-Sauce-Risotto ⓥ

Backofenspargel, grün ⓥ

Grünkohl, Bremer

Grünkohlchips ⓥ

Grünkohlpesto ⓥ
Grünkohlrisotto

Grünkohlsalat mit Birnenspalten und karamellisierten Gewürznüssen ⓥ

Grüntee-Kekse ⓥ

Gruyére-Tartelettes mit Anchovis

Gua Bao mit geschmortem Schweinebauch

Guacamole ⓥ

Guglhupf mit Himbeeren ⓥ
Gulasch, Wiener Art

Gulaschsuppe

Gurken-Algen-Salat, japanisch ⓥ

Gurken-Relish für Hot Dogs ⓥ

Gurkensuppe mit gebeiztem Wacholdersaibling

Guten-Morgen-Brötchen ⓥ

Guten-Morgen-Dinkelbrötchen ⓥ

Guten-Morgen-Smoothie ⓥ

Gyros in der Egg Waffle

H

Hackbraten mit Apfel

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado und Rosmarinkartoffeln

Hähnchenflügel, würzige

Hähnchen Kung Pao

Hähnchenschnitzel in Parmesan-Panko-Kruste
Hähnchentacos mit Spargel-Mango-Salsa

Hähnchen-Unterschenkel mit Honig-Senf-Marinade

Hähnchen-Wan-Tan mit Asiasuppe

Haferflockenkekse, schwedische ⓥ

Haferflocken-Knusperchen, karamellisiert ⓥ
Hafermilch, hausgemacht ⓥ
Hasselback-Kürbis, karamellisiert ⓥ

Hamburger Salatdressing ⓥ

Harissapaste ⓥ

Haselnuss-Krokant ⓥ

Haselnuss-Sirup ⓥ

Havreflarn - schwedische Haferflockenkekse ⓥ
Hechtklößchen mit Zitronen-Dill-Sauce
Hechtravioli, gestreift mit grüner Weinschaumsauce

Hefeteig, Making of ⓥ

Hefezopf ⓥ

Hefezopf mit Erdnussbutter und Schokolade ⓥ

Heiße Schokolade ⓥ

Heiße Schokolade mit Espresso ⓥ

Heiße Schokolade mit Schuss ⓥ
Herbstsalat ⓥ

Heringssalat

Herzhafte Käseförtchen ⓥ
Herzhaftes Porridge mit Mangold und Granola-Topping ⓥ

Herzoginnenkartoffeln - Pommes Duchesse ⓥ

Hibiskussalz ⓥ

Himbeer-Essig ⓥ

Himbeer-Granité ⓥ

Himbeer-Quark-Guglhupf ⓥ

Himbeer-Salz ⓥ

Himbeer-Schoko-Torrone ⓥ

Himbeer-Zitronenmousse 

Himmlische Mürbeteig-Flügelchen ⓥ
Hollandaise, Sauce ⓥ
Hollandaise, Sauce im Thermomix ⓥ

Holländische Buchweizen-Poffertjes ⓥ

Holunderblüten-Lassi ⓥ

Holzapfel-Salatdressing ⓥ
Honiggurken ⓥ

Honig-Miso-Glasur ⓥ

Honig-Senf-Dip ⓥ

Honig-Senf-Dillsauce ⓥ

Honigtomaten-Röstbrot ⓥ

Hong Kong Egg Waffles - Bubble Waffles ⓥ

Hong Kong Egg Waffles, herzhaft mit Gyros - Bubble Waffles

Hot Chocolate Deluxe ⓥ

Hotdog mit Bockbier-Sauerkraut

Hotdog-Laugenbrötchen ⓥ

Hot Dog-Brötchen ⓥ
Hotdog Buns, New England Style ⓥ

Hot Dog-Pizza
Hot Wings mit Crème-fraîche-Dip

Hua Juan - gedämpfte Brötchen mit Frühlingszwiebeln ⓥ

Hühnchen-Chili mit Tortilla-Fladen

Hühnchen mit Cidre und Apfelbrand - Poulet Vallée d’Auge

Hühnchen-Eier-Salat

Hühnchen süß-sauer

Hühnchentajine mit Kichererbsen

Hühnchen-Tajine mit Quitten

Hühnercremesuppe mit Nudeln und Gemüse

Hühnerbrühe/Hühnerfond, hausgemacht
Hühnerfrikassee mit zweierlei Spargel

Hühnersuppe

Hühnersuppe mit geriebener Pasta

Hugo ⓥ

Huhn süß-sauer

Hummus - Kichererbsenmus ⓥ

Hummus mit Edamame ⓥ

I

Imbissbrötchen ⓥ
Indonesische Bratnudeln | Mie Goreng

Ingwer-Schokoladen-Scones ⓥ

Ingwer-Shortbread ⓥ

Ingwer-Sirup ⓥ

Invertzuckersirup ⓥ

Ipanema - alkoholfreie Caipirinha-Variante ⓥ

irakische Kartoffelküchlein - Batata Charp

Italienischer Nudelsalat ⓥ

ⓥ = vegetarisch

Rezepte von J-L

J

Jakobsmuscheln mit Salat aus gebackener bunter Bete, Grapefruit und Frisée
Joghurt-Cornetti mit Schokoladenfüllung ⓥ
Joghurt-Feta-Sauce ⓥ

K

Käse-Bier-Knabberwaffeln ⓥ

Käsecreme ⓥ

Käsedipp ⓥ

Käsefondue im ofengebackenen Kürbis ⓥ

Käsefondue mit Bier ⓥ

Käseförtchen ⓥ

Käse-Franzbrötchen ⓥ

Käse-Kartoffelpüree ⓥ

Käsekuchen "Sweet Dreams" ⓥ

Die perfekte Käseplatte" ⓥ

Käsesauce für Pasta ⓥ

Käsespätzle ⓥ

Käsesticks ⓥ

Käsestrudel, türkisch ⓥ

Kaffee-Eis ⓥ

Kaffee-Sirup ⓥ

Käserührei ⓥ

Kaiserschmarrn ⓥ

Kakao-Hefeschnecken ⓥ

Kakaomischung im Glas ⓥ
Kalimba-Eistee ⓥ

Kalte Gurkensuppe mit gebeiztem Wacholdersaibling

Kandierter Speck
Kanarische Runzelkartoffeln ⓥ

Karamellen mit Cidre ⓥ

karamellisierte Haferflocken-Knusperchen ⓥ

karamellisierter Apfelrotkohl mit Schwarzessig

Karamell-Popcorn mit Fleur de Sel ⓥ

Karamell-Schoko-Tarte mit Fleur de Sel ⓥ

Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting ⓥ
Karotten-Orangen-Mimosa ⓥ

Karottensalat, orientalisch ⓥ

Kartoffel-Bandnudeln mit Wildschweinsugo

Kartoffelbrötchen ⓥ

Kartoffelbrot ⓥ

Kartoffelbrot im Topf ⓥ

Kartoffelchips, hausgemacht ⓥ

Kartoffel-Dill-Waffeln mit Kräuterdipp und Räucherlachs

Kartoffel-Käsebällchen, frittiert ⓥ
Kartoffel-Käse-Soufflé ⓥ
Kartoffelknöpfle ⓥ

Kartoffel-Kressewaffeln mit Radieschen-Schichtkäse ⓥ

Kartoffelküchlein, irakische - Batata Charp
Kartoffelkugel mit Joghurt-Dillcreme ⓥ

Kartoffel-Matjes-Auflauf

Kartoffel-Minz-Küchlein mit Feta ⓥ

Kartoffeln in Dill-Sahnesauce ⓥ

Kartoffel-Pilz-Tartes mit Feldsalatpesto ⓥ

Kartoffelplätzchen mit Paprikakraut ⓥ

Kartoffeln-Pastinaken-Maronen ⓥ

Kartoffelpizza mit Brie ⓥ

Kartoffelpizzette mit Pancetta

Kartoffepüree, klassisch

Kartoffelpüree mit Safran und Pistazien ⓥ

Kartoffelpüree mit Senf und Zwiebeln - Mustard Onion Mash ⓥ

Kartoffel-Püree mit Wasabi und Sesam ⓥ

Kartoffelsalat mit Belugalinsen und Postelein ⓥ

Kartoffelsalat mit Radieschen ⓥ

Kartoffelsalat mit Radieschen in bunt ⓥ
Kartoffeltoastbrot ⓥ

Kartoffel-Zwiebel-Tarte mit Ziegenkäse ⓥ

Kaspressknödel ⓥ

Kastaniengnocchi mit gebräunter Salbeibutter ⓥ
Katerfrühstück

Kaviarstangen ⓥ

Kefta Mkaouara mit gedämpftem Couscous

Kerbelbutter ⓥ

Kichererbsen, geröstet ⓥ

Kichererbsen-Avocado-Salat ⓥ

Kichererbsen-Fritten ⓥ

Kichererbsen mit Zitrone und Parmesan ⓥ

Kichererbsenmus - Hummus ⓥ

Kichererbsenpfannkuchen - Socca ⓥ

Kichererbsen-Puffer mit Tomaten-Ricottafüllung ⓥ

Kichererbsensuppe mit Parmachips ⓥ

King Arthur Fudge Brownies ⓥ

Kisir - Bulgursalat ⓥ

Kisir mit ofengebackener Roter Bete und Kürbis ⓥ

Kıymalı Pide - türkische Teigschiffchen mit Hackfleisch

Knabbernüsse, würzige ⓥ

Knabberwaffeln mit Käse und Bier ⓥ

Knäckebrot ~ Knäckebröd ⓥ

Knetwaffeln, ostfriesische ⓥ

Knoblauchauberginen ⓥ

Knoblauch-Confit ⓥ

Knoblauch-Confit 2.0, inkl. Weckanleitung ⓥ

Knoblauchcreme aus geröstetem Knoblauch ⓥ
Knoblauchhonig, fermentiert ⓥ
Knoblauch-Pfeffer-Butter ⓥ

Knoblauch- und Tomaten-Zwirbelstangen ⓥ
Knöpfle mit Kartoffel ⓥ
Knöpfle mit Kräutern ⓥ

Knöpfle mit Kürbis ⓥ

Knollensellerie-Fenchel-Apfelsaft ⓥ

Knollenselleriesuppe mit Roquefort-Crostini ⓥ

Knusperhäuschen im Miniaturformat ⓥ

Knusperoliven ⓥ

knusprige Mandelblätter ⓥ
Kochschinkenpfannkuchen mit Kräuterschichtkäse
Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffepüree

Köttbullar mit Kartoffeln

Kohlpudding
Kombupesto ⓥ

Kräuterbarsch aus dem Backofen

Kräutercremesüppchen mit Brotchips ⓥ

Kräuter trocknen im Dörrautomaten ⓥ

Kürbisspätzle/-knöpfle ⓥ

Krabben-Bisque - Krabbensuppe

Krabben-Burger mit Erdbeer-Spargel-Salsa

Krabben-Fond

Krabben-Chili-Nudelteig

Krabben-Chili-Tagliatelle mit frischen Tomaten

Krabben-Frikadellen

Krabben-Lachstatar mit Joghurt-Limettensauce

Kräuterbutter-Zupfbrötchen ⓥ
Krautsalat, amerikanischer, bunt ⓥ
Krautsalat, amerikanischer mit Apfel und Fenchel ⓥ

Krautsalat, asiatischer ⓥ

Krautsalat, bayrischer
Krautsalat, eingeweckt ⓥ

Krautsalat, griechischer ⓥ

Kräuterbutter mit Grüne-Sauce-Kräuter ⓥ

Kräuterbutterbaguette ⓥ

Kräuter-Feta-Muffins ⓥ

Kräuterhuhn mit Ofengemüse

Kräuter-Käse-Zupfbrot ⓥ
Kräuterknöpfle ⓥ

Kräuterpappardelle mit gerösteten Semmelbröseln ⓥ

Kräuter-Poffertjes mit Käsefüllung und Joghurtdip ⓥ
Kräuterquark ⓥ
Kräuterschichtkäse ⓥ

Kräuter-Schmand-Fladen

Kräutertee ⓥ

Kranzbrot ⓥ

Krüllkoken - ostfriesische Neujahrskuchen ⓥ

Kürbisbrot ⓥ
Kürbisbrot, herzhaft ⓥ

Kürbisbrötchen ⓥ

Kürbis-Burger-Brötchen ⓥ

Kürbisflammkuchen
Kürbis-Hummus ⓥ
Kürbis-Kartoffel-Gnocchi ⓥ
Kürbis-Kartoffel-Gulasch ⓥ
Kürbis-Kartoffel-Püree ⓥ

Kürbiskernbutter ⓥ

Kürbiskernparfait ⓥ
Kürbisknöpfle ⓥ

Kürbislasagne

Kürbismuffins mit Pancetta

Kürbis-Pastinaken-Suppe mit knusprigen Brotsticks ⓥ

Kürbis-Pesto ⓥ
Kürbis-Pilz-Tarte ⓥ

Kürbis-Pizza mit Hackfleisch

Kürbispolenta mit Bratwurstbällchen

Kürbispüree aus dem Thermomix und Kochtopf ⓥ

Kürbispüree mit ofengebackenem Kürbis ⓥ

Kürbisravioli mit Salbeibutter ⓥ

Kürbisrisotto mit ofengebackenem Kürbis und Kürbiskernkrokant ⓥ
Kürbis-Salbeisauce für Pasta ⓥ

Kürbiswaffeln ⓥ

Kuhfleckenwaffeln ⓥ
Kumpir ⓥ

L

Labneh - hausgemachter Frischkäse aus Joghurt ⓥ

Labskaus

Lachs, gebeizt

Lachsfilets von der Planke

Lachsforelle auf Fenchelgemüse und Fächerkartoffeln

Lachsforelle in der Lavendel-Zitronen-Salzkruste

Lachs-Kartoffel-Tarte
Lachspoke

Lachsterrine mit Saiblingsfilets

Lahmacun 2.0 - türkische Pizza

Landbrot ⓥ
Lángos mit Schmandcreme ⓥ
Lángosburger mit gegrillter Paprika und Halloumi

Lasagne al Forno

Lasagnette mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Lauchquiche mit Merguez

Laugenbrötchen (für Hotdogs) ⓥ

Laugenherzen ⓥ

Laugengebäck ⓥ

Laugengebäck, Making of ⓥ

Läuterzucker ⓥ

Lavendel-Buttermilch-Scones ⓥ

Leberkäse

Lebkuchenkaiserschmarrn mit Schokolade ⓥ

Leberwurst, vegan ⓥ

Lebkuchengewürz ⓥ

Lebkuchensternchen ⓥ

Lebkuchenwaffeln ⓥ

Lecsó | Letscho | Lečo | Leczo ⓥ

Lemon Curd ⓥ

Lillet Chérie ⓥ

Lime Cheesecake ⓥ

Lemon Squash ⓥ

Lime Meltaways ⓥ

Limetten-Basilikum-Sirup ⓥ

Limetten-Parmesan-Butter ⓥ

Limetten-Saibling mit Zitronen-Limetten-Vinaigrette

Limoncello - italienischer Zitronenlikör ⓥ

Limoncello-Eis mit Lemon Curd-Swirl ⓥ

Limoncello-Tiramisù mit Lemon Curd ⓥ
Limoncellotrüffel ⓥ

Linguine mit Spargelpesto ⓥ

Linguine mit Tomaten-Miesmuschel-Sugo

Linsenbolognese ⓥ

Linsensalat mit Schwarzessig und Räucherfisch

Linsenschaumsüppchen ⓥ
Linsensuppe, Mamas weltbeste

Linsensuppe, orientalische ⓥ

Linsensuppe, türkische ⓥ

Linsen-Tomatensuppe ⓥ

Löwenkopf-Fleischklöße

Lokum | Rahat Lokum | Turkish Delight ⓥ

Lollis ⓥ

Lütticher Waffeln - Gaufres de Liège 2.0 ⓥ

ⓥ = vegetarisch