Kleiner Kuriositätenladen: Suchergebnisse für Edamame

Ich habe Euch zu den Bagels von gestern zwar auch gleich noch einen Belag mitgeliefert, aber das reicht natürlich hinten und vorne nicht. Bei einem anständigen Osterbrunch steht selbstverständlich nicht nur ein Aufstrich auf dem Tisch, sondern da braucht es eine ordentliche Auswahl. Ich steuere zu unserem Foodblogger-Osterbrunch deshalb heute einen Cheddar Cheese Ball bei, oder anders ausgedrückt, eine Mischung aus Frischkäse und Cheddar, gepimpt mit ganz leicht angeschwitzer Coppa und Schalotte, ein paar Gewürzen und Kräutern.
Dieser Cheese Ball schmeckt nicht nur als Aufstrich, sondern eignet sich auch prima zum Dippen für den nächsten Fernseh- oder Spieleabend und Ihr könnt dieses Rezept ganz nach persönlichen Vorlieben abwandeln. Eurer Fantasie sind da absolut keine Grenzen gesetzt.

Cheddar Cheese Ball | Cheddar-Frischkäse-Ball

Man nennt mich zuhause nicht nur das Melonen-, sondern auch das Gurkenmonster, denn ich stehe in dem Verdacht, jede Gurke und Melone im Umkreis von 50 m in kürzester Zeit zu vernichten. Tatsächlich kommt es nicht selten vor, dass ich mit einer Gurke in der Hand auf dem Sofa sitze und sie genüsslich vor mich hinknabbere - ich liebe Gurken sehr!
Für diesen Salat habe ich ein altes Rezept von mir neu überarbeitet, denn der Salat ist großartig, das Bild hat mich aber schon seit Jahren mächtig gestört. Im Gegensatz zu früher hobel ich die Gurke nicht mehr in dünne Scheiben, mir gefällt diese Konsistenz deutlich besser.

Probiert diesen Salat unbedingt mal zusammen mit einem Schälchen Edamame zum nächsten Sushi- oder Onigiriessen und schon habt Ihr ein kleines Menü parat.

Übrigens!

Bei allen mit einem * gekennzeichneten Links handelt es sich um sog. Amazon-Affiliatelinks. Ihr bezahlt durch das Anklicken dieser Links nicht mehr und bestellt auch nicht automatisch eine Waschmaschine, sondern ich bekomme - sofern Ihr innerhalb der nächsten 24 Stunden etwas bei Amazon bestellt und nicht zwischenzeitlich woanders einen solchen Link anklickt - eine kleine Provision gutgeschrieben.

Diese Provision investiere ich natürlich bei nächster Gelegenheit sofort wieder in neuen Küchenkram, setze damit noch mehr Rezepte um und stelle Euch Beides dann wieder hier vor. Ein Teufelskreis ;o)

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