Foodbloggertreffen in Hamburg - Update


Es gibt Neuigkeiten zu unserem geplanten Foodbloggertreffen im Oktober, denn ich hab endlich mal gesehen, wo wir da überhaupt "tagen" wollen ;o)
Letzten Samstag haben wir anlässlich unseres regelmäßigen Kochtreffens die Eventküche Loft in Hamburg-Winterhude genauestens unter die Lupe genommen. Küchentechnisch nicht ganz perfekt ausgestattet, aber für unsere Zwecke nahezu ideal. Ein wunderschön gelegener, lichtdurchfluteter und sehr gemütlicher großer Raum mit integrierter Küche, mediterran anmutendem Garten und einem zweiten großen Raum im Obergeschoss, der mit zwei gemütlichen Sofas ausgestattet ist. Bilder findet Ihr bei bei mir, Nokedli, Kochessenz, Hamburg kocht!, Küchengeister, Küchenlatein und Rebeccalecka
.
Wer weiß, vielleicht haben wir im Oktober ähnlich viel Glück wie letzten Samstag und erwischen einen Sonnentag, so dass wir auch den Garten noch ein wenig nutzen können. Ansonsten sind die beiden Räume aber auch so groß genug, als dass wir alle Platz finden.
Anikó und ich haben uns jetzt schonmal Gedanken um die Verpflegung gemacht und sind dank Juttas fachkundigem Rat zu einem, wie ich denke, ganz netten Ergebnis gekommen. Es wird unter Anderem geben

  • Holsteiner Schinken
  • Krabben
  • Räucherfischplatte
  • Salate (Heringssalat, vegetarischer Salat, …)
  • Mecklenburger Kartoffelsuppe (vegetarisch)
  • Muscheln
  • Mecklenburger Schweinebraten
  • Waffeln mit Dipp (vegetarisch)
  • Brunklüten mit Sanddorn- und Fliederbeersauce
  • Bremer Rote Grütze
  • Evtl. Waffeln mit heißen Kirschen
  • Holsteinische Käseplatte
Wenn Ihr auch noch eine Kleinigkeit aus Eurer Region mitbringen möchtet, ist das natürlich natürlich sehr willkommen, ansonsten werden wir aber sicher auch so satt ;o)
So, das war's mal wieder von mir, vielleicht weiß ja schon der Ein oder Andere, ob er/sie definitiv am Treffen teilnimmt und ich kann die Liste mal wieder aktualisieren. 
Der endgültige Anmeldeabschluss wird im August sein, damit wir noch genug Zeit haben, alles zu planen. 
  1. Steph von hier ;o)
  2. Anikó von Paprika meets Kardamom
  3. Kaoskoch von Hamburg kocht!
  4. Jutta von Schnuppschnuess ihr Manzfred
  5. Der Schnuppschnuess ihr Ehemann 
  6. Ulrike von Küchenlatein 
  7. nata von pastasciutta 
  8. Andrea von Einfach guad! 
  9. Mareen von kochend heiss 
  10. ORsi von NOKEDLI 
An-, bzw. Abmeldungen bitte im ursprünglichen Artikel - dazu einfach auf das obige Banner klicken.

Kommentare:

Alisa-Foodista hat gesagt…

How interesting! I wish we had some of your food bloggers over for the International Food Blogger Conference in Seattle. You have a great site! I had to translat it via Google though, but I really enjoyed what you have here.

Schnuppschnuess hat gesagt…

Huch, nee, also ich hab doch so gut wie nix gemacht, Huldigungen bitte an Steph und Anikó, die beiden Kochverrückten machen die ganze Arbeit und haben großes Lob verdient.

Wenn ich das so lese und wenn ich mir dann vorstelle, wen ich alles so kennenlernen könnte, wenn die, die sich noch nicht schlüssig sind, kommen würden. Hach, ist das aufregend!

kochend-heiss hat gesagt…

Cool, das hört sich super an und ich freue mich schon. Allerdings muss ich mich vorher noch mal schlau machen was Brunklüten sind... :-)

 

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